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现在正是各地建设方兴未艾的时候，张清平也是大忙人，天天酒局，一日三餐都很少在家吃。
“可以先吃着了。”周至说道：“我把腊肉切好，冒个豌豆尖就来。”
“那就坐下开吃吧。”张清平也没和周至客气：“舒意是吧？真秀气啊，说起来这还是我第一次见你呢，欢迎欢迎啊。”
“张叔叔好。”江舒意朝厨房看了看，没有了周至的身影，就不免有点紧张。
“张叔叔，舒意爸就是江桥，妈妈就是杜雨芬。”周至的脑袋又从厨房冒出头来。
“哦认识认识！”张清平也是当过知青的，说到这俩人张清平就升起了一种熟悉感：“那个时候，我们可真是年轻啊，比你们现在大不了多少……”
“你爸妈我就见过两次，不过印象深刻！”张清平微笑道：“你爸那蜀都口音啊，听着软软的……”
“不过没想到脾气是这个！”张清平说完就竖起了大拇指：“我们夹川知青听得义愤填膺，红旗红联当时就决定联手，浩浩荡荡杀向榕山镇……”
“少在孩子们面前说这些！”赵大嬢性格里有些小市民的习气，万年的政治落后分子，对这些事情一向是有多远躲多远，从来没有积极一说：“打打杀杀还有理了！”
“打打杀杀要没理，新中国怎么来的？三座大山它们自己就飞了？”张清平振振有辞：“所以有些打打杀杀，它就是有理的嘛！”
赵大嬢才不会惯着张清平，直接上手揪了他一把：“越说来越来劲了是吧？！咋没见你写出来发表到省刊国刊上呢？你要那样了我就服你！”
这就太没意思了，满夹川现在能这样做的也就一位，正在厨房里边忙活着呢，张清平只好在那位身上找存在感：“肘子要帮忙不？”
“不用不用。”周至笑着端了一盘腊肉出来：“舒意去把冒豌豆尖端出来吧。”
“我去。”张辛夷立刻站起来。
“今天中午就不喝酒了。”赵太医笑道：“不能辜负肘子这番功夫，以汤代酒吧，欢迎舒意来我们家做客。”
“先喝几口汤，再吃萝卜丝，再吃白菜芯，最后吃丸子，这是顺序。”
周至不禁奇怪，问道：“我都不知道还有这讲究，为什么呀？”
“这是上汤丸子，以品汤为主，品菜得从味浅到味深，方才没道菜都尝得出味来，如果反过来，前菜就把后菜的味道给夺了，后菜的滋味就不再够滋味了。”
“老爷子真是内行。”周至笑道：“细一想，还真是这道理。”
张紫菀正在叛逆期，闻言便舀了两勺红烧肉铺在米饭上，狠狠刨了两口：“我还是喜欢红烧肉浇米饭。”
“也对，凭心意行事，肝气不会郁结。”老爷子也不和外孙女见气：“一道菜上都要赌气，那就没啥意思了，是吧紫菀？”
“呃……那我还是吃上汤丸子。”张紫菀却又端起了小碗。
“哈哈哈你呀……”老爷子笑道：“你看，你这就成了一个弱点，小心被人利用。”
“我不怕，在学校谁敢欺负我，我就找肘子哥哥！”张紫菀端着碗舀着丸子，虽然开始吃丸子了，也偏要把顺序反着来。