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小伙计扭头一看，出声的人正是自己那间糖水店的后台老板，不但他来了，连掌柜的付冬春也跟来了！
秀菱闻声也朝这边望过来，见了那人不禁脆声叫道：“杨伯伯！”正是上次帮了他计驱小偷，然后买下自家苇叶的杨国平。
杨国平冲着秀菱点点头，又对顾守仁拱了一拱手：“顾兄弟对不住了，这个是我糖水店的小伙计，不明事理，冲撞了你，我代他赔罪了！”
然后板起脸对那寻事的伙计说：“你无事生非，欺凌旁人，本店容不下这种人，让付掌柜帮你把帐结了，另谋高就去吧！”
那小伙计呆了一呆，马上用手一指付掌柜：“哎，老板你听我说，都是他叫我做的呀，我也是没办法嘛！”
杨国平将严厉的目光扫在付掌柜的脸上：“居然是这么回事！好吧，你们两个先回店等候处理。”说完就不理他们，只和秀菱说话。
“你们受惊了，摔碎的碗要赔多少钱，由我来出就是！”杨国平和譪可亲地说。
秀菱脸上带着甜甜的笑：“一个碗值什么呢？碎了就碎了吧！来，杨伯伯坐下，尝尝我家的凉粉，消消暑气。”说着就对秀莲使了个眼色，自己则拉着杨国平在小板凳上坐了下来。
秀菱刚才听见说杨国平才是糖水店的老板，立刻有了主意。要知道，自家人手不够，不可能每次集日都来镇上。如果直接把凉粉批发到糖水店，又省心又省力，只要把凉粉做出来交给店里，等着拿钱就是，这事儿成了，那真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫呢！
秀莲也乖觉，连忙准备好凉粉，特地多加了一勺糖，端到杨国平手中。
顾守仁虽然不知道小女儿的心思，却出于待客之道，毕竟杨国平帮他家解了围，省却一场麻烦，于是开口说：“多亏了杨老板出面解围，不胜感激。小小凉粉，太过粗陋，只怕不合您的口味。”
杨国平哈哈一笑，也不推辞，接过凉粉碗说：“刚才看见不少人围着吃凉粉，我恰是没吃过，就有心要品尝品尝，却不料是你们家的摊子。真是巧得很！”
一边说一边就着碗喝了一口，顿时觉得清凉爽口，甘美滑腻，一身的燥热消得无影无踪。连连点头说：“果然好味道！怪不得这么多人喜欢！”然后一口一口细细地品味，脸上的神情越来越舒展。
秀菱巧笑嫣然：“杨伯伯定是过意不去，才这么说的。您自己就开的糖水店，什么好冷饮没吃过，哪会喜欢这个。”
杨国平搁下碗，认真地说：“你杨伯伯还真是说的实话。这凉粉晶莹嫩滑，有种天然的淡淡苦味，和着薄荷的清凉，糖的甘甜，混合在喉咙里面，感觉舒服极了！主要是这里没人吃过，就为了这个新鲜，也要尝一尝啊！”
秀莲和顾守仁听得杨国平这样说，都露出笑容。秀菱接道：“杨伯伯不知道，这制作凉粉的原料，具有清热解暑利水的功能呢！医书上都是有记载的。还是我娘... -->>
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