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过年总是热闹的,不过还有更重要的事情等着马丽娟做。[燃^文^书库][www].[].[>
从收红包的喜悦中清醒过来,也到了初十,已经有人开始做生意了。马丽娟这几天也是着急的想要开始自己的事业,可能在别人看来不是什么大事,可是对自己来说,意义非凡。
好不容易等到小卖铺开门,马丽娟带着马小弟先买了三箱方便面,一箱有个20包,还不知道能卖出多少,也不敢多买。其次还需要一些筷子,家里的拿出去总归不怎么好。这里没有卖一次性筷子的,所以只能等到去城里的时候再买。
回到家之后,去仓库把放置不用的小推车拿出来擦干净,然后再让王兰花找出很久没有用过的小火炉。那还是王兰花刚结婚的时候做的,之后都没怎么用过。附带着准备好洗碗筷的盆和装满水的桶,几个煤球。
等到设备齐了,马丽娟就想着出去放点什么在锅里,一开始想到的是鸡蛋面加青菜,可是鸡蛋家里也没有多少,而且价格也不低。不过之后想到了年前炸的肉丸,也确定了先加的辅料。
“妈,家里有没有两个不用的锅?”马丽娟是想到肉丸煮过之后总会油油的,再准备一个清汤锅,能给不吃肉丸的人煮。
王兰花仔细想想,去橱柜里面翻来翻去的总算是找出了两个。“还好我没有扔掉,就用着两个吧。就是看上去不好看,这还是我年轻那会用的。”
“妈,那就这样吧,反正只要干净就好,他们估计也不嫌弃的。要是不行,我就再回来换。”马丽娟没有在这里浪费很多时间,时间已经不怎么早了,很多人都要去开工了,包括已经装上工作服的马宝忠。
马宝忠也想着马丽娟和马小弟两个人是推不动这么重的东西的,原本还有个马安平,可是刚好今天被老师叫去学校了,所以劳力是没有了。“丽娟,你们跟在我后面走着。”说着就轻松的推起小车走着。
幸好今天天气很好,不然还是不能做生意的。等到三个人到了工厂的时候,刚好是上工的时候,人群密集。
马丽娟没有耽误时间,先把火球放到炉子里面。因为担心火烧的时间太久,马丽娟在炉子里已经放好了一个燃着的煤球,所以只需要再放两个新的就好。
等到火好了,把锅煮上,马丽娟先是拿的清汤锅,也就是在锅里放了点鸡汤,还是过年的时候专门留下的。马小弟负责把碗筷放好,这会的人还不是讲究一定要坐在桌上,很多人都会蹲着吃饭。所以这次出来没有带折叠桌,以后如果需要可以带上。
“方便面,肉丸方便面。”马丽娟还没有想好喊什么,可是看着人群就要散去了,赶紧开喊。“鸡汤方便面,现做现吃,一碗管饱。”把能想到的都喊出来。
马小弟还没有到认为面子很重要的年纪,也跟着喊。
一旁的马宝忠也没有离开,看着两个孩子做生意。想喊又担心熟人过来不好收钱,只能干看着。
好在这会的民风还很淳朴,没有人是故意占便宜的。
“老马,你们这是做生意?”这就过来一个和马宝忠一起上班的人。
“哦,这就是孩子放寒假,在家里没事做,来卖点东西。”马宝忠一脸自豪的说着,“吃了没有,要不来一碗?”这人自己也了解,人品也信得过,所以来当自家第一个客人也是可能的。
“那好,我早上还没有吃。给我来一碗肉丸方便面。”后一句话是对主厨马丽娟说的,之后问着马宝忠,“这是嫂子炸的肉丸吧,我可是想了快一年了,嫂子厨艺就是好。”
“丽娟,给你叔多放点。”马宝忠交代完马丽娟,就对着同事说话,“你要是喜欢就多吃点,明天我给你带点。”自家妻子的手艺受欢迎,当男人的也很骄傲。这么多年下来,自己也要从一个瘦子进化成胖子了,都是平时吃的太好。
“你可不要忘了。”笑呵呵的说完就拿到了马丽娟煮好的面,在摊子附近蹲下,爽快的吸着面,还真不用说,滋味很不错。“你姑娘手艺也不错,明天我还来吃。”
这就定下了一位回头客,第一位客人的到来,陆续的有人过来吃面。这些人都是小年轻,没有家人在身边,平时吃饭都是自顾自的,顺便对付就过去了,看到了煮的热乎乎的面,没有几个是不心动的。
刚开始看着有个小队长,也就是马宝忠在旁边还不怎么好意思过去,看到有人吃的那么香,也忍不住过去了。
“我也要一碗肉丸的。”
“给我一碗光方便面的。”
几个人争先抢后的说着,马丽娟心里也记着,“好的,三碗肉丸,四碗不加的。”手里的动作也加快,因为今天就带了一个火,所以只能煮完一样再来一样,现在是肉丸的,也就先从肉丸的来。“清汤的要等会,这几碗加肉丸的煮好,我就开始煮不加的。今天出来的匆忙,没有准备好那么多火,只能轮着来。”
一个看上去蛮娇弱的女孩子的道歉,很少有人会斤斤计较的。“没事,你... -->>
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