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蒋兆完全摸不着头脑。
安抚完这些客人之后,他才走向了后厨。
后厨正在忙碌,见蒋兆过来,也没有多在意。
而蒋兆来到了自己新招的那个厨师面前,忍不住问道:“怎么回事儿?”
“前面客人都在闹事!说今天菜的口味不好。”
那厨师奇怪道:“不会啊,我做菜就是这个口味啊,还没人说不好的!”
蒋兆不明所以,“那些人都开始闹事了,不管,你要解决!”
厨师想了想,便道:“会不会是这些菜的问题,你看看蒋管事儿,这些菜是以前店里的拿手菜,但不是我的。”
“所以我的水平才因此遭到了限制。”
蒋兆这么一听,好像也有些道理。
“你说得对,我们得把招牌菜给换掉。”
“不过今天这事儿,你还是得解决。”
厨师面露难色。
此时,之前那个叫何雨柱的学徒便开口了。
“蒋管事儿,那些客人都是冲着柱子哥来的,柱子哥是金牌厨师,而且就今天上班,每次到了这天,外面就会有很多客人排队,他们都是想品尝柱子哥的厨艺。”
在学徒的解释下,蒋兆算是明白了。
那些人就是冲着何雨柱来的。
但是蒋兆还真不信了。
难道没有了何雨柱,他们还真的不行了不成?
于是蒋兆沉着脸道:“先把今天的客人服务好再说。”
虽然这么说,但是那些人就是冲着何雨柱来的。
吃不到何雨柱烧的菜,他们闹得更厉害了。
后来不知道是谁说了金牌厨师已经被裁员了,顾客们都十分生气。
纷纷离开了。
这事儿闹得很大,对丰泽园的收益也产生了一定的影响。
接下来的几天里,丰泽园的生意更加惨淡了。
即便是换了招牌菜,但是上门来的客人也不是很多。
收益跟以前的根本没有办法比。
蒋兆那是愁容满面。
而这时候,蒋兆更是得知了一个噩耗。
上级领导翻看了这段时间丰泽园的收益,发现收益连以前的十分之一都比不上。
可以说是十分惨淡啊!
当即,领导就给蒋兆下达了指令。
让蒋兆抓紧让丰泽园创收,否则他这个管事儿的位置就坐到头了。
蒋兆更愁了。
手边人便建议他去把何雨柱请回来。
这样才能挽回这些损失。
毕竟很多人都知道,丰泽园正是因为有何雨柱在,因为他的那些招牌菜。
才这么受人欢迎。
蒋兆原本以为何雨柱只是个走后门进来的。
在经过这段时间的观察之后,蒋兆也不得不承认。
丰泽园没了何雨柱是真的不行!
蒋兆是个要面子的,但是前途和面子摆在一起的时候,他也只能选择要前途了。
要是被撤职了,那自己也更没有面子了。
蒋兆现在唯一庆幸的是,当初何雨柱炒了自己之后,自己并没有做出什么过激的行为。
这样子,还能谈吧?
就这样,蒋兆怀着沉重的心情,去挑选了礼物,来到了南锣鼓巷95号大院。
此时正是大院的休息时间,不少人都坐在门口闲聊。
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