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活动分属两个节气，就是在每年的春分和秋分两天举行，是纪念苗族远古祖先趾男和杲生。纪念趾男在春分这天，这一天叫趾男日，在山顶举行，祭祀活动称为“只趾南”；纪念杲生在秋分这天，这一天叫杲生日，在低河谷举行，祭祀活动称为“只杲生”。
“只趾男”是苗族的一个古老节日，在达凤村传承了上百年历史。“只趾男”是苗语zit zid nangl的音译，寓为传承和发扬苗族同胞敬奉祖先、遵循自然、勇敢智慧、繁衍生息的精神文化。只（苗语zit）是“祭”的意思。
“只趾男”活动与苗族的创世神话趾男和杲生的传说有关。相传很久以前，有一年天地倒转，洪水泛滥成灾，人类几乎灭绝，只剩下兄妹俩骑在一个牛皮鼓上四处漂流，哥哥名叫趾男（苗语zid nangl），有雨水男神之意；妹妹叫杲生(苗语)，有歌美女神之意。后来洪水消退，天上有一个叫省老（苗语shend loul）的仙人来到凡间，看到人间只剩下趾男和杲生兄妹两人，人烟即将枯尽，于是省老对兄妹俩说：“凡间已没有了人烟，只剩下你们兄妹，为了繁衍人类，你们两人还是结婚吧！
杲生说：“我们是兄妹，不能成亲。”省老看杲生意志坚决，于是说道：“那就由天意来决定，你们做三件事，如果事成则成亲，如果事不成那就不成亲。”省老说：“如果山坡滚石磨双双合、空中抛针线穿孔、隔河栽树枝相缠，那么你们兄妹两人就成亲；如果山坡滚磨各分离、空中抛针不相穿、隔河栽树枝不连，那你们兄妹就不成亲。”于是兄妹俩一人把一扇石磨从山顶滚下来，两扇石磨滚到山谷的时候合在了一起。兄妹俩又接着做第二件事，妹妹杲生往空中抛一根针，哥哥趾男抛出两根线，线恰恰穿过了针眼。兄妹两人又做了第三件事，分别在河两边种下一棵树，不一会儿，河岸两边的树枝就长了连在一起。最终，经过山坡滚磨双双合、空中抛针线穿针、隔河栽树树相连三关的考验之后，兄妹两人遵循天意，同意成亲繁衍人类。后来，他们生出一个没眼没鼻没嘴像冬瓜一样的肉疙瘩。趾男去问省老，省老说将肉疙瘩砍成九九八十一块，丢到山野里。第二天天一亮，兄妹两人发现之前丢肉的地方已经炊烟缭绕，有了人烟，在林边的人家姓林，在石边的姓石，在桃树边的姓陶，在李子树边的姓李……
在苗族民间，一个姑娘要出嫁，后家都会送给姑娘一块缝有趾男杲生图案的背带，希望姑娘出嫁后能度过困难、繁衍后代；而接亲队伍途中过河或路过大水塘之后都要吃午饭，表示已闯过难关。
大堡镇达凤村的“只趾男”地点在村后的宗趾男山。每年春分这天，达凤村和周边的苗族村民都要聚集到宗趾男山祭祀趾男。整个祭祀活动围绕神话故事开展，分三个阶段进行：一是“避洪水”，内容包括趾男和杲生避过洪水、山坡滚磨双双合、空中抛针线穿针、隔河栽树树相连、打秋千、省老授予趾男披风、杲生背带等。第二阶段“繁衍人类”，包括搭建蒿子棚、切冬瓜娃娃、产生九村八寨等。最后一个阶段是“只趾男”，包括后人只趾男、塑趾男像、用芦笙歌唱趾男、分食九份乳猪、众人开展长竹宴等内容。
个祭祀活动中最有特点的就是长竹宴。长竹宴在“只趾南”活动中有祭猪神的特殊意义，达凤村每年只有“只趾南”活动才能吃长竹宴，男女老少均可参与。猪神在苗语中叫nbuat dlangb，倒过来就是dlangb nbuat，是猪槽的意思。这个长竹，形似猪槽，它代表着猪神，用长竹装猪肉代表猪神赐予人们的肉，吃了不能忘恩，长竹宴越长就表示越有后福。