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麒麟小说网 www.qlh03.com,最快更新巨星竟然从女团开始最新章节!

    李星泽耐着性子教了几遍,妮卡才学会如何正确围围巾。

    两人一起下楼,准备去菜市场买些肉和面,晚上包饺子吃。开着赞助商的车,两人一起出发,去上一次逛过的市场。

    买了面和猪肉,李星泽再次来到刘叔的牛肉摊位前。

    “刘叔,今天卖的好吗?”李星泽熟络的和刘叔打招呼。

    刘叔可能没想到能和李星泽再次相遇,更没想到他依然会出现在自己摊位前,这个明星怎么老喜欢逛菜市场啊?

    现在明星这么穷吗?

    李星泽对于刘叔的印象没办法不深,因为他的女儿可是刘意菲------女神啊!

    “差不多卖完准备收摊了。”刘叔憨厚的一笑,镜头面前还是有些不好意思。

    “今天准备包点饺子吃,刘叔给我称一点肉吧。”李星泽笑着提了提手中买好的其它食材。

    “这------已经下午了,我这里好肉都卖完了,剩下都是一些-----”刘叔不好意思的摸摸后脑勺。

    “没事。你给我称一点碎肉也行。”李星泽笑了笑,然后问道:“你家刘意菲成绩好吧?”

    “还行,挺让人省心。”一提到女儿,刘叔就笑不拢嘴,手脚麻利的把一些牛肉装入袋子,递给李星泽说道:“这原本是打算自己留着吃的,那就给你吧,包饺子要好肉。”

    “看来是个乖巧懂事的丫头。”李星泽笑了笑,问道:“那谢谢了,这肉多少钱?”

    “不要钱,不要钱。”刘叔急忙摆手,憨笑道:“上次你给我家那丫头写的那段话,让她高兴了几天几夜,如果她知道我收你的钱,回家去不被她骂死哟。”

    “是吗?”说实话,得到别人认可,李星泽心里也很高兴,笑着问道:“那可真是谢谢了。”

    “不谢不谢。”刘叔笑着摆摆手。

    “那替我向你家刘意菲问好,希望她好好学习,能考上自己理想的大学。”李星泽摆摆手,离开了现场。

    一路上妮卡很少说话,她都只是笑盈盈的挽着李星泽的手臂,像个小女人般依偎着。

    买了食材回到家,李星泽立刻开始准备。

    天色渐晚,和面、醒面都要一段时间,还是要抓紧一下。

    李星泽围上围裙,开始着手准备。先要和面,因为到时候醒面需要一段时间。李星泽先将适量面粉放入盆中,加入少许盐。

    倚靠在厨房门口,看的入神的妮卡好奇道:“面里要加食盐吗?这是什么原理?”

    李星泽在面里放入一个鸡蛋清,之后加入温水,这才回答道:“面粉里加入盐能增加面的筋性,饺子会更加的好吃,皮也不容易破。”

    李星泽手上揉面的动作不停,继续解释道:“其实对水也有讲究,冬天加温水,其它季节加凉水,这样和的面,始终能保持在一个30°左右的温度,和出来的面比较有筋道。”

    “原来和面也有这么多学问?”妮卡有些惊讶,更多的是对李星泽的崇拜,眼里冒着星光,问道:“为什么你懂这么多?”

    “小生活,大学问。”李星泽手上的揉面动作不停,笑着说道:“经历过了,自然会懂。”

    妮卡有些好奇的打量着李星泽,为什么他这句话听起来,像一个有一定年龄和阅历的人说出来的?

    软硬适中的饺子面在案板上搓光滑后表面刷一层食用油,然后用保鲜膜盖住,慢慢醒发一个小时之后就可以用了。

    和好面,李星泽接着剁肉,白菜,芹菜-----今天准备搞韭菜、芹菜牛肉、白菜猪肉三个馅。

    馅做好后,面也醒的差不多了,李星泽开始做饺子皮。

    先把醒好的面拿出来揉十几分钟,然后将面团揉成硬币般大小长条状,之后把面棍切成两厘米大小面团,最后用擀面杖开始擀面,边擀边旋转面皮,中间厚边缘薄,中间厚防止饺子馅漏,边缘薄吃起来口感好。

    妮卡全程都是观看状态,她想要加入,可是自己根本不懂,也没办法帮忙。

    “我是不是很笨?什么都不会,还帮不了你什么?”妮卡心里有些自责。

    今天他给自己带了围巾作礼物,可是自己没准备什么,现在他在包饺子,自己又什么都帮不上忙,妮卡突然觉得自己真的好笨。

    一个人一旦喜欢上某人,就会不断自... -->>

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