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三个人走过去，沿着这些小饭店绕了一圈，王一元没有发现有什么自己特别爱吃的东西。王丽萍却是对一道叫做馇的当地面食情有独钟。
这是一种用豆面做成饼形，切成块后和大白菜炒着一起吃的面食小吃。王丽萍先是尝试着吃了一小点，觉得味道独特，很好吃，就让老板娘炒了一大份，自己和李广林当作午餐吃。
对面食王一元一直都是没有多大的兴趣。饭店的老板娘说道，不吃咯扎宴，不算到唐山。小兄弟你是外地的吧，这个菜老好吃的，要不要也来一份。
王一元摆了摆手，说道，面食我吃不太习惯，我还是去找一个有米饭的地方。可是连续问了好多家小饭店，都直接说是没有米饭，只有面食之类。
他只好又转了回来。老板娘看到王一元两手空空回来，就笑道，小兄弟不要再找了，这里的小饭店基本上都是没有米饭卖的。
她说，小兄弟，我给你来上一条炖鱼，这鱼是附近水库的大鲫鱼，再舀上一碗小米粥，你先尝尝，好吃了再加，你看中不？王一元点头同意了。
老板娘从大铁锅里很快的就盛出来一条炖鱼，再端过来一碗热腾腾的小米粥。
王一元拿起来筷子，夹起来一片鱼肉尝了尝。对李广林他们说道，呵呵，这鱼还真是蛮好吃的，骨酥刺烂，鱼肉香鲜。大李你们也来尝尝看？
李广林吃了一口鱼肉，说道，这就是我们那疙瘩的炖鱼啊？味道，还有配料调料什么的都是一样的。王丽萍还特意的尝了一点鱼汤汁，说，是的啊，好像是连汤汁的味道都差不多的。
王丽萍对正在忙碌的老板娘说道，老板娘，你这鱼是东北的做法吧？
老板娘回答道，是东北炖鱼的做法。我们家对象，就是东北哈尔滨的。味道中不？
王一元说，好吃，味道很好的，就是这个咸的味道重了一些。你给我们再来两条这样的鱼，想想办法能不能稍微的清淡一点点。
小店旁边不远，还有一个卖烧饼的摊位。烧饼的制作方法看上去比较独特，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘。烤出来的烧饼色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，隔了这么远的距离都能闻得出浓郁的香气来。
王一元起身想去买几个过来尝尝，李广林把他拉住了，说，老王，烧饼我们已经买好了。我们怕你不吃，所以就包了起来，没放桌子上。
王丽萍把烧饼拿出来。王一元咬了一口，忍不住交口称赞道，这个烧饼老好吃的。酥脆适口不腻，香酥可口，吃到嘴里别有一番风味。
吃过一碗小米粥，王一元又要了一碗。老板娘端过来的时候，随口问道，听小兄弟口音，应该是南方人，你们来这边收陶瓷的？
桌上有白糖，王一元拿起勺子往小米粥里加进去一些，回答说，是的。我们就是想过来看看这边骨质瓷的。
老板娘笑了笑，说，那这里你们还真是来对了地方。... -->>
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