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想想确是如此，如果桂花楼不全靠着严世深，乐思齐就算对严世深下手又怎么样？他只觉豁然开朗，嘴上却道：“你不知道每个大厨都有一手秘而不宣的技艺吗？任是谁，怎么做得出老严的味道？”
中餐确实是这点不好，同一道菜，一千人做，有一千种味道。比不得西餐，食材用容器量了，谁做都差不离。
可是乐思齐自然不会被问倒：“那得看是谁，严师傅已经答应我收徙弟，把手艺一分不差传给徙弟了。我看，最多再过五年，就算严师傅有个头疼脑热的，桂花楼还是该怎样就怎样，食客们绝对不会怀疑做菜的大厨换了人。”
薛伯涛吃了一惊，失声道：“怎么可能！老严怎么肯把吃饭的手艺没有保留传给别人？”
乐思齐笑微微地道：“所以说，你虽然是祖传的产业，还得我来给你发扬光大嘛。”
他撇下乐思齐赶到厨房发现有一个十一二岁的小子跟在严世深后边打下手，那小子长相跟严世深有五六分相似。
严世深百忙之中朝薛伯涛打了个招呼，然后边掌勺做菜边教导着身边的小子，火候该怎样掌握，哪样配料该什么时候上。
薛伯涛问厨房里的小厮：“谁家的孩子？”
小厮羡慕地道：“严师傅的长子，十二岁了。乐老板允许他过来帮忙，说是下一次掌勺的人选这就定下来了。”
薛伯涛恍然大悟，严世深防着谁，也不会防自己的亲生儿子。
这女人，真是太厉害了。
……………………
腊月节这一天，谪星楼重新开业，同时接受年夜饭预订。
虽说大户人家过年少不得开祠堂祭拜祖先，合家围炉庆团圆，却也有一些人家习惯祭拜完祖先，一家子上馆子吃。顺庆镇稍微上点档次的酒楼，年夜饭预订一向火爆。
而今年，最火爆的酒楼非景福楼莫属。
原本顺庆镇就有大年夜吃火锅，意示来年的日子红红火火的说法，只是有钱人上酒楼，没钱人吃不起，慢慢的这习俗也就没什么人遵守了。
现在可好，上景福楼吃火锅，成了顺庆镇乡绅的新观念。
还没到腊月，团圆饭的席面便被抢订一空了，跟开业时一样，预订的是连着摆了三围的席面。订第三围的人，怕是一更天才吃得上吧。就这样，手脚稍微慢点还没能订到呢。
而帐房却在盘着几个月来的帐，核算着收成，赶在过年前把红利分了。
乐思齐看了一会子李清泉拨算盘珠子，只觉眼花缭乱，便走了出来。想着年到节到，父母亲人不在这儿，只有救了自己的陈东一家，不如给他们挑两匹布，让他们做两件新衣裳过年穿。
冬儿一步不离地跟着，见寒风中乐思齐不坐轿也不坐车，不由劝道：“小姐，天气这么冷，你光走着，等会着了凉，岂不是自己辛苦？”
绸缎铺子就在西大街，哪里用得着坐轿坐车了。乐思齐笑话她：“别是你早上起来没穿暖和，这会儿冻得受不了，拿我说事吧？”
冬儿叫起屈来，又道：“小姐，你这样没叫上韩护卫他们就跑出来，要是遇上什么事，可怎么办呢？”
乐思齐不屑道：“同一条街，不就几步路嘛，哪里就有这么娇贵了。”
临近年关，街上人潮涌动，两人又是边说边走，没留意看路。乐思齐的额头被前面什么东西撞了一下，她“哎呀”一声，退后一步，却踩上冬儿的脚背。
站定了定睛一看，眼前一人面如冠玉，目如朗星，莹泽的肌肤，在冬日暖阳下美得炫目。
那人已蹙了眉道：“怎么又是你？”