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我们还是先解决了顾客的排队问题再说吧,这样门口的八个摊位只留一个给别的水果,其他的七个摊位都给咱们的那些水果,既然排队的顾客都是奔着水蜜桃,樱桃还有苹果来的,那么咱们就把水果分类!”黄大川说道。
“分类?这是什么意思啊?”姜伊不解的问道。
“之前我们卖水果总是一个顾客买好几种,等着都称好了才换下一位顾客,现在呢,咱们把摊位调整了,最大的那个摊位给三种水果,也就是说,如果有顾客三种都买,便可以在三种水果这里排队,然后由两个店员负责销售,可以提高效率,再有三个摊位,分别是,水蜜桃苹果,苹果樱桃,还有水蜜桃樱桃,这样,只喜欢两种水果的顾客就在相对应的摊位前面排队就行了,然后最后的三个小摊位,就是三种水果单卖了!这样大家只需要各自在相对应的摊位前排队就行了,这样排队的时间会缩短不少,顾客体验也会更好!”
“可是大川,这样一来,咱们的人手恐怕就要不够了啊……”姜伊有些担心的说道,这样虽然提高了效率和顾客体验,可是店里的成本就要上升了,粗略算了一下,大概还需要招聘四五名店员呢!
黄大川点了点头,“是啊,我也想过这个问题,可是我们总要发展不是,提前储备一些有经验的员工也不是坏事嘛~”
“你这是什么意思?”听出黄大川话里有话,姜伊便继续询问道。
“呵呵,今天,我们果园子里的工人跟我说,要是卖的好的话,就扩大规模,他们不嫌累,还不要求涨工资呢!”
“切!我还不知道你!让他们多干活你肯定会涨工资的!不对,你的意思是?”姜伊突然反应过来黄大川话里的意思。
黄大川看到姜伊反应过来了,也点了点头。
见黄大川点头,姜伊眼睛都亮了起来,“真,真的么?扩大规模,你难道是要开分店?”姜伊试探性的问道。
“难道你不觉得该开分店了么,咱们的店在县城的东南边,像西北和中部的很多人都觉得远,就凭咱们的水果,要是在他们那边开了分店,你觉得生意会如何?”黄大川笑道。
“那,那自然会是异常火爆啊!”姜伊眼睛都开始放光了。
“对啊,所以现在多招些人手过来,提前积累经验,等到开分店的时候,就让店里的老人们都过去,每个人都升职加薪带新人,多好啊?!”
“太好了,嘿嘿,大川真的谢谢你,一直以来我都想把星光果蔬超市做大做强,好让家里人对我刮目相看,谢谢你,真的太感谢你了!”
说着,姜伊情不自禁的一把上前抱住黄大川,黄大川也没有拒绝,而是抱着姜伊,轻轻的抚摸着她的头,“放心吧,我会一直在你身边的,一切都会好起来的!”
姜伊知道现在并不是儿女情长的时候,很快便恢复了冷静,说道,“大川,你具体有什么计划么?”
黄大川鬼魅一笑~
“金龙果蔬超市不是刚刚关门么?”