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你见过京城凌晨四点钟的太阳吗？
何雨柱从兜里拿了一个纸包，把里面的茶叶倒进杯子里，倒上开水，泡了一杯茶，收工了。
早晨吃席，是要麻烦点！
九个蒸菜，俩烧菜，三个凉盘，一盘喜糖花生瓜子，一盘糕点，齐呼了，这家嫁女的规格挺高。
他要是娶这么一个媳妇回来，日子过不好。
“何师傅，辛苦你了。”
新郎招呼了一声，发了一支烟过来。
新娘也在，这两口子一宿没睡，一直在跟亲友打牌。
“你们才辛苦，谁赢了。”
何雨柱接了烟，跟着进了旁边的堂屋，里面开了两桌。
“我小赢了一点。”
张兵咧嘴笑了起来。
“我没输。”
新郎赶紧表态。
“可以啊！”
何雨柱看了看帅气的新郎和大脸盘子旺夫相的新娘，这就是爱情啊。
过了一会，新娘就说：“哎哟，得去换衣服化妆了。”
新郎跟着说：“何师傅，你来替一下。”
“行啊，我那儿忙完了，就等着到点上菜。”
何雨柱说着就顶岗了，桌上有张兵。
两个小时后，六点过，有吃席的人陆续赶来，打牌的不得不收了。
“何师傅，你手气真好。”
张兵苦着脸，他大半夜赢的钱都倒了出去，本钱都输了不少。
“沾了新郎新娘的喜气，赢得不多。”
何雨柱也没想到有这好事，俩小时赢了八块多钱，人走运，挡都挡不住，他改了年龄，逆天改命了？
“上菜了。”
大妈们呼喊着拿着凉盘和喜糖先走。
何雨柱也忙活了起来，一道红烧肉起锅，还有一道四季海鲜，跟着就是翻蒸笼。
“软炸蒸肉、清蒸糯米排骨、粉蒸五花肉、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白……”
一道道菜端上了桌，算着时间的，鞭炮声响起，菜也上完，发筷子了。
他这边也装了仨蒸菜，一个烧菜，一些糕点什么的，装网兜里，打了招呼就撤了。
一路风驰电掣，回到院里，正好赶上早饭。
“哥，四个饭盒，还有糕点啊。”
何雨水觉得家里伙食越来越好了。
“吃吧，过会我送你去学校。中午要带饭盒吗？”
学校有锅炉房，蒸一个饭盒，只收五厘钱，也就半分钱，为了照顾贫困家庭自带饭菜。
没有厘这个面额，要用一分钱去换两张条子。
“嗯嗯！要带。”
何雨水连忙去拿了自己的饭盒。
“悠着点，别吃胖了。
别到时候老爹万一回来，还以为我把你卖了，换了个胖妹回来，那不得跟我急眼啊。”
何雨柱话是这么说，还是给妹妹饭盒里夹了不少红烧肉，咸烧白，以及夹沙肉。
咸烧白的味道跟梅菜扣肉差不多，也可以说是同一道菜，但其实是有区别的。
而夹沙肉，用的食材，前期步骤跟咸烧白一样，不过在切肉的时候，第一刀不切断，留着皮，然后再切一刀。
跟着往两片五花肉中间夹上红糖，摆盘之后，在往上边放入加了白糖的糯米，或是红薯、南瓜，蒸好之后在给扣在盘子里，在往上边撒上白糖。
这道菜，着重突出甜和腻，对于缺油水的，吃进嘴里，那是完全满足，就是容易吃胖。
“哥，我才不会吃胖呢。”
何雨水赶紧盖上饭盒，不让傻哥夹菜了。
“得，知道爱美。”
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