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人？
虽说他这么做，依旧会得罪沈家，但若沈家连这点气度都没有，又能有多少作为？能屈能伸，才是一个合格的主事者，一点亏都吃不得，一点气都不能受，真心走不远。
方天林接连又走访了剩下几家铁匠铺，这回倒是一切顺利，价格也在他能接受的范围内，只是产量明显不足，直到他走遍所有铁匠铺，才堪堪将他需要的铁器配齐。
荒谷位于大山之中，不缺野味，问题是沈家不可能派出那么多人手去狩猎，这样太过浪费人力。况且，现在谷中人还处于大锅饭时期，方天林跟沈家河再大方，也不会让他们顿顿大鱼大肉的吃，这即便放在现代也做不到。没看那些大工厂包饭，都是素多肉少，能餐餐尝到肉腥味就不错了，指望跟那些城里的公司一样待遇，那是想都别想。
靖朝这边情况尤甚，雇工能一天吃上三顿干饭，那都要谢天谢地，更多雇主提供的伙食都相当差，虽然不至于清汤寡水，毕竟还要他们干活不是？但大多数都是用下等米面烹制而成的食物，无论口感还是营养，都没法和精米白面相比，肉菜更是难得一见，也只有东家有喜事，老爷夫人高兴了，才会大发慈悲，添加那么一两个肉菜。就算这样，想干这份活的人也不在少数。
现代人力越来越值钱，靖朝这边不是，为了能活命，很多人甚至不惜卖身为奴仆。确实，人只有活着才有价值，死了可就一了百了，更何况多半人都携家带口，不可能只顾自己，这就大大缩小了他们选择的范围。
其实，真说起来，方天林是有能力为沈家的仆从雇工提供这样优渥的生活，可他为什么要这样做？自古以来都是由俭入奢易，由奢入俭难，扪心自问，就算是他，碰上后者时，也免不了失落。这还是在他自己落魄的情况下，若导致他这种境遇的是雇主呢？谁会没点怨言？
试想雇主起初给下人雇工好吃好喝，后来供不起了，要消减用度，他们会是什么反应？方天林不用想也知道，除了少数忠心为主、心怀感恩之人，愿意同主家同甘共苦之外，其他人有几个会念他们的好？不要把自己想得太过高大上，反正即便不是自私自利，良心还在之人，心里也多多少少会留下疙瘩，至少对主家的不满情绪会在无形之中慢慢滋生。
君不见现代各大工厂公司，只有往上提工资，没有往下降的，如果出现逆向情况，若非大坏境如此，那离这个公司衰落倒闭也不远。
人大都非常现实，良善不能当饭吃，太过仁慈反而还会被人小看，说不定平时卑躬屈膝之人，背地里正不知道怎么说道雇主。
方天林从没想过去考验人性，能顺当发展，就绝不逆水行舟。沈家给雇工们提供三餐，他们一个月还能拿到一百五十个铜板，就已经不错了，想要改变，那也得一步一步慢慢来，一下子走太超前，很容易中途掉链子。
方天林想得没错，这个时代三餐不继的人可不少，特别是边境地区，贫苦人群数量更大。现在多半人还处于观望的状态，若证实沈家真不是糊弄人，愿意为沈家干活的人怕是不少。
尽管如此，没有固定肉食来源也不行。荒谷是一个相对封闭的地方，进去之后，轻易就出不得。随着生活在荒谷中的人越来越多，尤其是生活条件得到改善之后，衣食住行，哪样都得一步步完善，否则岂不是拿了钱也没地方花，那要钱何用？
方天林去市场上转了一圈，发现小摊上所卖粮食种类极其有限，绝大多数都是玉米土豆之类，小麦水稻基本见不到踪影。略一想，他便明白是怎么回事，估计这是被人强势垄断，农户种的除了供自家吃，想卖最多只能偷偷同其他人换，没人敢光明正大在集市中摆出来，这么做恐怕立马就会有人过来找他们茬。
方天林随口问了问，果然跟他所想差不离，农户种出的粮食，都被粮商以低价收走，再高价卖出。庄户人家辛辛苦苦小半年，结果到头来全便宜了粮商，他们心头滴血，却也无能为力，只能年复一年，挣扎在底层。能挣脱的，那就海阔天空，成为新一任剥削者，不能的，就继续被压榨。
似乎大家都接受了这样的规则，只要不明着强抢，没人反抗这种命运。
方天林微敛眸子，掩去眼中的光芒，对此没有发表任何看法。他现在似乎就跟粮商处于同一阶层，实质上也是个剥削者，要不是小摊贩看着他们一行人不像那等横行霸道之人，恐怕连这些话都不敢说。