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忙收摄心神，走到下一个灶台前，还没等她开口，风清羽抢先开口道：“我的掌勺技术可是我爹也就是灵厨工会的会长亲手教的，你肯定挑不出任何的错处……哎哟！哎呦！”
他的话还没说完，腰上、背上、腿上，连遭偷袭，凤浅笑眯眯地冲他说道：“你的掌勺技术是不错，不过腰上无力、背部微驼，还有两腿不稳，我看你的情况比其他人的都要严重，需要挂十块砖！”
风清羽不敢置信地瞪大了眼睛，不满地叫嚣：“你到底懂不懂怎么掌勺？掌勺和腰、背、腿有什么关系？你分明是徇私报复……啊！好沉！人家还没有发育完全呢！”
凤浅根本不理会他，继续走向下一个……
很快，所有学生的身上都或多或少绑上了砖块，这样的上课场面，真是别开生面，闻所未闻！
凤浅还不知道自己的评估分已经被打到及格线以下，她仍在尽心尽力地上课。
“好，大家坚持住了！我现在给大家演示一遍蛋炒饭的正确做法，请大家注意我的掌勺姿势！”
噗呲！
灵火种窜起了火苗。
鸡蛋打匀，热锅滚油，一切准备就绪！
随着米饭和鸡蛋陆续倒入油锅，凤浅手中的百变千斤勺开始翻炒起来——
一开始，大家没觉得她的炒饭步骤和他们有什么不同，直到她开始翻炒的一刹那，所有人看她的目光都变了！
她的手速快得惊人，一勺米饭刚刚被抛起，还未落下，下一勺米饭就被抛起，白色的是米饭，金黄色的是蛋液，每三到五粒米饭裹上些许蛋液，在锅的上方形成一个金色的圆环，不停旋转着，杂技一般的精彩！
轻轻一嗅，蛋和饭的香味，相互交融着，钻入人的鼻中，有种黯然销魂的滋味！
方才还在质疑掌勺重要性的人，彻底没有疑虑了；方才还对自己的掌勺技能充满信心的人，现在都心虚了；方才不甘愿挂砖趁无人注意偷懒的人，现在主动重新挂起了砖块……
这才是掌勺的最高境界！
这才是身为一名灵厨所追求的至高厨艺！
蔡灵厨三人已经见识过了凤浅做红烧肉和麻婆豆腐的厨艺，看她做蛋炒饭还是头一次，全部被她出神入化的掌勺技艺给震慑住了！
难怪她的厨艺如此惊人，要修炼出如此精湛的掌勺技能，可见她基本功之扎实，非一朝一夕之功，他们望尘莫及！
观摩席间，考评团的老师们悄悄在小本子上记下：“掌勺技艺高超，正一！”
一盘蛋炒饭做完，凤浅暂时收起灵火种和龙纹如意锅，接着上课：“孔子曰：食不厌精，脍不厌细。做美食就要做到最精致，学厨艺就要学到最顶尖！同样的食材、同样的佐料、同样的厨具，甚至同样的做法，为何不同的人，做出来的口味不同？这便是没有注重细节，没有练好基本功的结果！所以，千万不要小看掌勺的重要性，往往一个细节就能决定一道菜的成败！”
凤浅一边说着，一边游走在学生中间，现场前所未有的安静和专注，每个人都在认真聆听她的话语，这便是实力的魅力！
在见识过她真正的实力之后，她的话语才会拥有如此大的威慑力！
“简单的食材，在我们灵厨的精心烹制下，可以变幻出各种美妙无比的滋味，在人们疲惫沮丧时，给予他们力量和温暖，这便是我们灵厨存在的意义……”